3 ноября на химическом факультете в филиале Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова в г. Баку состоялось 7-е занятие воскресной школы. Традиционно в её рамках школьники разных классов знакомятся с теоретическими основами химии. В этот раз учащиеся посетили студенческий практикум и экспериментально подтвердили ранее полученные знания. Занятие состояло из десяти химических опытов, посвящённых различным аспектам химии. Каждый эксперимент сопровождался подробным объяснением протекающих процессов со стороны преподавателей МГУ кафедры аналитической химии, к.х.н. Фурлетова Алексея Алексеевича и инженера Гончарова Никиты Олеговича. Учащиеся активно вовлекались в процесс обсуждения, задавали вопросы и высказывали свои предположения о причинах происходящих химических превращений, некоторые из которых в последствии более подробно разбирали у доски.
Большая часть экспериментов была посвящена окислительно-восстановительным реакциям. На примере «Химического хамелеона» и пробирочных опытов с восстановлением перманганата калия тиосульфатом натрия в разных средах рассмотрели влияние pH раствора на степень окисления марганца в образующихся продуктах. Влияние кислотности среды также наглядно продемонстрировали в опыте с обесцвечиванием водного раствора иода. При добавлении щёлочи иод в водном растворе диспропорционировал с образованием иодида и иодата и обесцвечивался. Затем к полученному раствору прибавляли кислоту и снова образовывался иод, а окраска возвращалась. «Египетская ночь» показала, как влияет скорость протекания химической реакции на процессы в растворе. Хотя иодид и является более сильным восстановителем, чем тиосульфат, реакция его взаимодействия с пероксидом водорода проходила намного медленнее, чем взаимодействие тиосульфата с образующимся иодом. По этой причине окраска раствора изменилась только после того, как в растворе не осталось тиосульфата. Влияние катализатора на химические превращения наглядно продемонстрировали с помощью опыта «Слоновья зубная паста». Пероксид водорода начинал активно разлагаться на воду и кислород только после добавления иодида калия.
В рамках занятия было проведено ещё ряд занимательных опытов, не касающихся окислительно-восстановительных реакций. На примере взаимодействия сульфата меди с раствором аммиака был рассмотрен процесс комплексообразования. При прибавлении раствора аммиака в пробирке сначала выпадал голубой осадок, который затем растворялся при добавлении избытка аммиака с образованием жидкости насыщенно синего цвета – аммиачного комплекса меди(II). Кроме всего вышеперечисленного учащимся предоставили возможность понаблюдать за протеканием химической реакции в газовой фазе при получении «дыма» без огня из паров аммиака и соляной кислоты, увидеть получение искусственной «крови» из хлорида железа(III) и роданида аммония, почувствовать руками холод при растворении нитрата аммония в воде и увидеть изменение окраски пламени при внесении в него различных катионов металлов и эфира борной кислоты.
Организаторы выражают благодарность всем присутствовавшим за активное участие в процессе практического занятия и проявление интереса к химии.
Ждём Вас на наших занятиях. Приходите, будет познавательно и интересно!
